已被阅读次 2018-09-05 作者：

自动感应高速干手器是企业对于企业而言，是先进和理想的卫生辅助设备，能够带来清洁、卫生、安全、无污染的效果。当洗手后，将双手伸在自动感应高速干手器的出风口下，自动干手机会自动送出高速暖风，迅速将双手由湿变干，当手一离开自动干手机风口时随即自动停风关机，达到不要毛巾擦干手上水分和防止细菌交叉感染的卫生要求。 那么，企业如何选购自动感应高速干手器呢？选购干手器时，食品业主应根据自身需要和环境等情况来决定买哪一种干手器；由于食品加工从业人员较多，进车间前不可能允许排队等候干手，所以只有高速干手器可供选择。 一、自动感应高速干手器的加热类型 分为PTC型、电热丝型两种：PTC型的干手器，因为随着环境温度的变化，PTC发热的功率也随之变化，冬天的时候PTC发热功率增大，干手器吹出暖风的温升也增大，节能环保。电热丝型的干手器简洁实用，寿命长。食品业主也可以根据自己的需要，挑选以风为主热量为辅的风量型的干手器，或以热量为主的热风型干手器。在挑选自动感应高速干手器的时候，应注意这种干手器容易受到环境、物品的影响，如日光的干扰，在选购的时候要进行试机，挑选不易受干扰的干手器，应选择技术研发型企业的...

已被阅读次 2018-08-31 作者：

在洁净室中，人是决定微粒污染物产生重要因素。洁净室内工作人员都应当充分了解个人卫生习惯对洁净室洁净程度影响有多大，这才是最重要的。介绍洁净室工作人员应遵循规程，有关服装和个人用品方面要求，供读者参考。至于珠宝首饰，工作人员是可以戴结婚和订婚戒指，但是最好不要戴有尖角或者边沿锋利的戒指，因为它们可能会刺穿手套或者是衣服。如果是一定要戴这种戒指，就是需要在戴手套和穿洁净服之前用带子把它们缠起来。建议不要佩戴悬垂式的耳环、项链、胸针和其他凸出来或者悬挂的饰品，即便它们一般是藏在衣服里面，也最好不要佩戴这些饰物。因为这些东西可能会干扰洁净室或者实验室的正常活动。个人物品，例如香烟、钱包、纸巾和纸制品，都要存放在办公桌或者储物柜里，不能把它们带进洁净室。除非得到管理人员的特别许可，否则，在洁净室里，衣服口袋只能是空的。在进入洁净室之前，首先要把眼镜和护目镜上所有看得见的微粒污染物擦掉。干燥的皮屑、呼出的空气和唾液都可能会污染产品。一次性鞋套最好每天更换一到两次。大多数更衣室都有干净的一边和污染的一边，洁净室人员应该始终按规定执行。不能穿着鞋套走出更衣室，又穿着同一双鞋套走进来。最好戴蓬松的圆帽...

已被阅读次 2018-08-28 作者：

不久之前网络一度疯传，让我们觉得安心使用的干手器其实根本不干净，甚至还会使细菌的传播加倍。也就是因为这个网络传言，人们一度不敢再次使用它，觉得一旦使用就会被传染上大量的细菌。其实这并不是因为干手器不洁净，而是因为人们没有及时的对其进行清理。那么，我们应该怎样正确的清洁干手器呢?其清洁又要注意些什么呢?定期清理。一般情况下最好每天都进行一次清理，不仅是表面的擦拭，内部也同样要进行清洁。为了避免细菌的滋生，一定要进行彻底清扫，而且要保持机器的干燥。特别是一些人多的公共场所，更要及时对其进行清理，这也是对顾客负责的表现。使用专业清洁剂。清水或者一般的清洁剂很难清除干手器中的一些细菌，为了能更彻底的将细菌扫除，一定要使用专业的清洁用品。最好是由专人保管，每日进行定期清洁。在清洁后最好不要马上使用，一般来说要在晚上没有客人的时候进行清洁，或者是在人流量较少时进行，这样才能保证清洁后有一段时间的间隔使用期。其实只要能注意以上两点，就可以不用担心干手器会给我们带来什么困扰。如果是家用型，最好每隔一个星期进行一次彻底的清理，尽量避免在清理时让儿童靠近。请为了所有人的健康，及时进行清理，确保您有一个健康...

已被阅读次 2018-08-24 作者：

随着温饱问题的解决，食品安全似乎显得越来越重要。因为关系到我们身体健康的大问题，与我们的生活息息相关。那么要如何才能吃得安全，食的健康?这就就是我们今天的话题了。食品安全注意事项1、看包装信息购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。2、安全就餐选择环境整洁、卫生良好，店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为“微笑”或“大笑”的餐饮单位;不食用路边、露天流动小摊点提供的食品;不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。3、注意高风险食物注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。高风险食品包括：生的或熟肉制品，包括禽肉，如鸡和火鸡，以及含有这些食物，如砂锅菜，咖喱和烤宽面条;奶副产品，如蛋羹和乳基甜点，像蛋挞和芝士蛋糕;蛋和蛋制品，如乳蛋饼;肉类熟食，如火腿;海鲜，如海鲜沙拉，肉饼，鱼丸，包括海鲜和鱼类炖肉;沙拉，面食沙拉和米饭沙拉、水果沙拉;早已准备好的食物，包括三明治，面包卷和匹萨包含上述任何食物。4、消...

已被阅读次 2018-08-21 作者：

一．臭氧用于葡萄酒生产简介 在葡萄酒生产中，微生物稳定性是关乎葡萄酒质量的一个重要指标，所以灭菌是贯穿其中的一个不可或缺的要素。采用臭氧水消毒葡萄酒瓶是最先进的一种工艺。采用臭氧发生器<水技术不会导致葡萄酒口味的改变。臭氧消毒灭菌，没有二次污染和残留，可直接用于葡萄酒生产的消毒灭菌工序中，是葡萄酒生产中不可多得的冷消毒灭菌剂，也是一种绿色消毒灭菌剂。 因为臭氧在杀菌消毒后还原成氧气和水，没有任何化学残留污染。臭氧是一种高效广谱消毒灭菌剂，它可以杀灭空气中、水中和葡萄酒中的大肠杆菌、霉菌、酵母菌、黄曲霉毒素和致病菌。当臭氧浓度合适时，杀菌能力高于紫外线、二氧化氯、高锰酸钾、甲醛（福尔马林）、二氧化硫（硫磺熏蒸）等化学消毒剂。 臭氧的杀菌消毒功能与一般杀菌剂不同，一般杀菌剂是起进行性、积累性的杀菌作用，而臭氧的杀菌作用是急速的，当其浓度超过一定阀值后，消毒杀菌作用甚至可以瞬间完成，臭氧正是凭借这种强大、快速的氧化能力而达到杀灭微生物目的。 二．实验理论证明 科学家最新研究又发现，臭氧可以取代亚硫酸盐更好地保存葡萄酒，有助于葡萄酒行业向健康领域进一步发...

已被阅读次 2018-08-15 作者：

这个时代，安全卫生的观念已经深入人心。同时，使用手消毒器的、频率也逐渐增多。在我国很多公共场所都已经配备上了手消毒器。手消毒器为广大人们的生活带来了福音。我们在选购手消毒器时，一些关键问题不得不注意。那么在选择手消毒器时哪些关键因素要注意呢?一起来看看吧。 1.手消毒器在选择的时候，一定要了解生产企业的网站以及是否符合国家认证的医疗器械体系。要想买到经济实惠的好东西，就一定要对企业背景有所了解。这样才可以选购出比较适合自己的好产品。2.手消毒器关键部位(泵)的选择一定要详细了解。手消毒器的关键部位泵，在整个产品中起着举足重轻的作用。泵的好坏直接关系到喷雾效果以及产品使用寿命等。目前市面上手消毒器主要有两种类型的泵：电磁式无油空气泵和汽车风窗洗涤泵。电磁式无油空气泵，可以连续工作很长时间，如果人数多的话，使用此款手消毒器比较好。若是人数少的话，选择汽车风窗洗涤比较合适。3.手消毒器的功能一定要多加了解，看看是单功能还是多功能的。多功能的手消毒器，使设备成本减低了，工作环境紧凑。但同时也增加了火灾的隐患。单功能的手消毒器，虽然设备成本高，但是有保障，使用效率高。通过上文的介绍，大家对选择手消毒器应...

已被阅读次 2018-08-13 作者：

手消毒器又叫净手器或酒精喷雾器，是利用感应原理，采用免接触的方式喷射消毒物质，对手部和上臂进行消毒的电器产品。手消毒器广泛用于制药企业、食品加工厂（公司）、医疗卫生、银行、宾馆、餐饮点和幼儿园等单位进行手部消毒，以保证卫生。食品从业人员的手部很易受病 原微生物污染，部分企业采用过氧化物类消毒剂或含氯类消毒剂浸泡消毒手部，原本需持续浸泡3 分钟方达预期灭菌效果，但上班时人员集中，大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下，消毒时间没保障，且多人重复使用，会终而导致消毒水浓度不够反而成了污染源，洗手后使用公用毛巾擦手，污染更为严重。手部消毒方式不慎，除了二次污染食品外，并会二次污染容器、二次污染工具、二次污染工作台面等，最后叠加交叉污染食品，导致食品不合格。产品特点：1）本品感应式、免接触、伸手喷淋消毒液,避免交叉感染;2）机器工作效率高，缩短人员手部清洁时间,提高生产效率;3）本品可有效提高消毒人员消毒依从性,降低管理难度;4）采用高性能气泵和喷嘴，喷液量0.6ml/s，可节省消毒液,节省消毒成本;5）本产品符合GMP、HACCP、QS要求;6）采用德国红外线传感器,抗环境光线的干扰能力强;7）采用微电脑控制,SMT贴片技术,性能稳定...